Tatlıyı çok sevenlerdenseniz bu tarifimiz tam size göre. Diyet yaparken canınız tatlı mı çekiyor o halde hazırlanın sizi şekersiz diyet Brownie tarifi ile müthiş bir lezzet bekliyor. Diyet yapanların yardımına koşan meyve şekerinden nefis tatlılar yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Nefis lezzeti ve faydalarıyla şekerin yerini hurma, unun yerini kakao ve yağın yerini de içerisinde sağlıklı yağlar barındıran avokado alıyor.
İşte bu malzemeler sayesinde hem sağlıklı hem de diyet Brownie sayesinde artık canınız tatlı çekse bile korkmanıza hiç gerek yok. Vicdan azabı çekmeden yiyebileceğiniz bu diyet şekersiz Brownie tarifi ile artık diyet yapmak çok daha keyifli olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve hemen tarifimize geçiyoruz.
Makalede Neler Var?
Şekersiz Diyet Brownie Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler;
- 1 adet yumurta,
- 1,5 su bardağı kakao,
- 1 adet avokado,
- 1 çay kaşığı kabartma tozu,
- 1,5 çay bardağı süt,
- 15 adet çekirdekleri çıkartılmış ve önceden suda bekletilmiş hurma
Şekersiz Diyet Brownie Tarifinde Dikkat Edilmesi Gereken Püf Nokta
- Hurmaların çok iyi bir şekilde püre haline gelmiş olmasına özen gösterin.
- Olgun bir Avokado seçin.
- Elde edilecek harcın koyu kıvamlı bir kek harcı gibi olmasına özen gösterin.
- İsteğe bağlı olarak diyet Brownie tarifine bir parça bitter çikolata da ekleyebilirsiniz.
Diyet Şekersiz Brownie Tarifinin Pişirilme Önerisi
Şekersiz diyet Brownie tarifinin pişme süresi fırının performansına bağlı olarak uzayabilir veya kısalabilir. Bu sebeple dikkat edilmesi gereken, Brownie’nin içerisinin hafif ıslak kalması ve üzerinin de pişip hafif çatlayınca fırından alınmasıdır.
Şekersiz Diyet Brownie Tarifi ve Yapılışı
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve sıcak suyun içerisinde bekletin.
- Hurmaları içindeki suyla birlikte blender yardımıyla püre haline getirin.
- Püre haline gelen hurmaların üzerine yumurta, süt ve avokadoyu ilave edip güzelce karışımı blenderdan geçirin.
- Karışımı bir kabın içerisine alıp, içine yavaşça kakaoyu ekleyin.
- Spatula kullanarak alttan üste doğru iyice karıştırın.
- Kek kıvamından biraz daha koyu kıvamlı bir harç elde ettikten sonra içerisine kabartma tozunu da ekleyin ve yeniden güzelce karıştırın.
- Küçük boy dikdörtgen kek kalıbına pişirme kağıdı serin ve harcı kaba dökün.
- Önceden ısıtılmış170 derecelik fırında 20 ile 25 dakika kadar pişirin.
- Pişme işleminden sonra oda sıcaklığında soğuması için bırakın.
- Soğuduktan sonra şekersiz diyet Browni tarifiniz hazır. İstediğiniz şekilde dilimleyip, servis edebilirsiniz.
