Bugün sizlerle yapımı oldukça kolay olan, tadına doyamayacağınız harika bir tatlı tarifi vereceğiz. Üstelik çocuğuna bir türlü meyve yediremeyen anneler için de kaçırılmayacak bir fırsat. Hiç bir çocuğun bu tatlıya hayır diyebileceğini düşünmüyoruz.
Kızartma sosu için malzemeler;
- 3/4 bardak un
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 bardak süt
- 1 adet yumurta
- 2 çaykaşığı mahlep
- 2 yemek kaşığı kadar kahverengi şeker
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Çikolata sosu için;
- 200 gr bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı kadar tereyağı
- 1/2 bardak krema
- kızartmak için sıvıyağ
- 4 tane muz
- pudra şekeri
Hazırlanışı;
Tüm kızartma sosu malzemelerini karıştırın. Muzları yuvarlak olarak değil, uzunlamasına doğrayın. Çikolata sosu için benmari usulü tereyağı ve çikolatayı eritin. İyice eridikten sonra içine kremayı da katın ve bir güzel karıştırın. Muzları kızartmak için yağı iyice kızdırın. Kızdırdığınız yağın içine sosa buladığınız muzları atın. Hızlıca önlü arkalı kızartıp hemen havlu kağıda alın. Muzları kızgın yağın içinde fazla bekletmemeye özen gösterin. Servis için; çikolata sosunu bir sos kabına dökün, kızarmış muzları da kabın yanına dizin. Sunumunuzu muzların üzerine pudra şekeri dökerek tamamlayabilirsiniz. Hem çocuğunuza hem de misafirinize kolayca hazırlayabileceğiniz çikolatalı kızarmış muz tatlınız hazır.
Afiyet olsun…
Bir Cevap Yaz
